Descripción
Equipo de eje vertical en el que se reduce el tamaño de los sólidos a tamaños menores, mediante un sistema eficiente de corte o rotura. El sólido de tamaño grande es impulsado mediante unas aspas de giro rápido, contra una chapa perforada de cantos vivos. El sólido es forzado contra estas perforaciones y reduce su tamaño.
Fabricante:
Aplicaciones típicas
- Rallado y rotura de productos compactados como productos de sacos
- Desterronado de productos cárnicos o quesos